Soluciones integrales para
la industria de la alimentación
Dirección
Industria Vinícola 304
Zapopan, Jalisco

METALQUIMIA

Metalquimia es una empresa líder de alta especialización en maquinaria y tecnología para la fabricación industrial de productos cárnicos, cocidos, marinados, curados y snacks cárnicos.

A lo largo de los años ha diseñado, desarrollado y patentado una amplia gama de maquinaria, que incluye, entre otros, sistemas completos de preparación de salmuera, inyectoras, tenderizadoras, reactores de masaje, sistemas de vacío, embutidoras de músculo entero al vacío, sistemas de cocción automática, líneas de marinado, descongeladores, líneas automáticas de productos curados loncheados QDS, líneas de fabricación de snacks cárnicos y novedosos sistemas de cocción de salchichas.

Fundada en 1971 en España, Metalquimia sigue siendo un referente en la industria. ¡La opción perfecta para quienes buscan calidad y tecnología en el sector!

Descongelación Inyección y marinado Productos cocidos Productos madurados y ahumados Procesamiento de productos Wet Petfood

EQUIPOS & SOLUCIONES

Separador
  • Líneas automáticas para cocción.
  • Cocidos: reactores de masajeo, tenderizadoras e inyectoras.
  • Marinados: Líneas de preparación de salmuera, tumblers de marinado e inyectoras.
  • Tumblers de descongelado.
  • Embutidoras EVO.
  • Cargador de salchichas.
  • Curados y QDS snacks.
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